Avete mai sfidato amici e colleghi nella preparazione di un cocktail? In FeelingFood Milano puoi farlo in collaborazione con Tutor mixologist professionisti che vi metteranno a disposizione il loro know-how in un’attività stimolante. Un’attività aggregativa che rinsalda lo spirito di gruppo e crea la giusta sinergia fra le persone che lo compongono.
Da un minimo di 5 a massimo di 150 partecipanti.
**variazione numero massimo partecipanti nel rispetto della normativa COVID-19
– Location e attrezzature a disposizione e in esclusiva
– Chef e tutor professionisti con anni di esperienza nel mondo del food e della formazione
– Personale di sala specializzato
– Materie prime d’eccellenza Mgm alimentari
I FORMAT
MIxologist Team Building
La preparazione di un cocktail in una gara fra squadre attraverso la scelta di colori, ingredienti e tipo di cocktail. Ai partecipanti divisi in gruppi sarà messo a disposizione un kit completo di attrezzatura professionale necessaria alla realizzazione del cocktail, una selezione di distillati, liquori e soft drinks, diverse tipologie di bicchieri, ghiaccio e frutta.
Skills socialmente indispensabili
Il cocktail team building per apprendere il modo “corretto” di bere in tutte le occasioni di business e non solo, con un breve racconto sulla storia della miscelazione e un focus sui cocktail storici e famosi.
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PROGRAMMA
Briefing iniziale | 10 minuti
Presentazione del lavoro e divisione in gruppi operativi
Parte operativa |da 1 a 2 ore
Svolgimento operativo del Cocktail Team Building seguito da Tutor Mixologist
Aperitivo rinforzato / Pranzo / cena serviti
Premiazione squadra vincitrice (facoltativo)